Archive for febrero, 2013

San Valentin 2013 en el Hotel San Luis

lunes, febrero 11th, 2013
Escalopines de ave empanados con frutos secos y  queso manchego, salteado de endivias y espinacas con vinagreta de queso azul.

Escalopines de ave empanados con frutos secos y queso manchego,
salteado de endivias y espinacas con vinagreta de queso azul.

Crema de champiñones con tosta de pan con tomate y jamón ibérico.

Crema de champiñones con tosta de pan con tomate y jamón ibérico.

 

 

 

Brocheta de lenguado, gambas y panceta con mahonesa de anchoas.

Brocheta de lenguado, gambas y panceta con mahonesa de anchoas.

Hojaldre de confit de pato con mango, manzana y confitura de grosella.

Hojaldre de confit de pato con mango, manzana y confitura de grosella.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Corazón de Chocolate con Frutas del Bosque.

Corazón de Chocolate con Frutas del Bosque.  

 

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